益生菌能改善大便干燥：成人腸道可能有 1000種不同的病菌 ，大概有常見病菌 30 ~ 40 ，腸道細菌可分為益生菌和有害細菌。益生菌是一種活性微生物菌 ，包括乳酸菌飲料益菌的組成，充分發揮乳酸菌飲料的有利作用 、雙歧桿菌等 ，益生菌對維持腸道身心健康具有重要意義。

益生菌在腸道菌群中具有很大的優勢 ，低聚糖會導致冰醋酸和乳酸 ，促進腸道健身 ，使排泄物不斷向 推 較終排出體外，不易引起嚴重便秘。當雙歧桿菌和其他長綠膿桿菌的總數減少時，腸道中有許多無法吸收的低聚糖沉積物，缺乏雙歧桿菌的酶解 ，患者腹脹 、腹疼 、嚴重便秘 。

結果表明，便秘患者腸道菌群結構發生了顯著變化。在這一階段，人們普遍認為直腸有益菌很可能在嚴重便秘的出現和進展中發揮主要作用。當成分不合理時 、消化吸收障礙 、腸道排泄物停留時間過長 、過度消化吸收 嚴重便秘 有益菌混亂 、獨特的綠膿桿菌，特別是雙歧桿菌，顯著減少 ，而非兼性厭氧菌等 菌數增加。

科研人員較多 50歲以上嚴重便秘年人腸道抗菌肽有益菌 ，發現酵母含量高于正常群體 ，雙歧桿菌含量明顯低于非嚴重便秘老年人（p＜ 0 . 05) ，腸桿菌含量顯著增加（P ＜ 0 .O5 )，超過正常群體(標準值) 5 - 8)說明有益菌失衡比前一種更嚴重。

從腸道菌群混亂的角度來看，研究人員 ，老年人便秘與非嚴重便秘老年人腸道菌群的區別 ，選擇隊列研究實驗設計方案 ，根據微生態制劑微生物干預試驗，老年便秘腸道菌群不同于非嚴重便秘 ，對嚴重便秘腸道菌群混亂有一定影響 ，腸道菌群結構變化嚴重 。

低聚果糖對嚴重便秘有害

低聚果糖和益生菌

梨 、純蜂蜜 、啤灑 、病菌 、酵母菌 、圓蔥 、洋蔥 、牛蒡 、香蕉蘋果 、麥子 、黑麥 、燕麥片 、雪蓮果等。FOS 雪蓮果塊莖中低聚果糖的含量是所有綠色植物中較多的 ，其干燥化學物質 45% ~ 65% 低聚果糖的含量 ，因此，雪蓮果被稱為第一種低聚果糖。

低聚果糖是一種很好的水溶性膳食纖維 ，胃腸道無水解反應等低聚木糖的輔因子 ，因此，雙歧桿菌不易被胃消化，立即進入腸道。 ，有利于雙歧桿菌的繁殖 ，目前公認的低聚果糖 。

現階段普遍接受的理論依據是一個人攝入低聚果糖10-15g /d 腸道健康 ，供給量小于 l5g／d 對人的安全 。

研究人員將100名實驗者分為試食組和空缺對照實驗，每天服用低聚果糖 10 -20 ml，持續 14d 試食組實驗后，腸道雙歧桿菌和乳桿菌總數顯著增加 （P ＜ 0 . 01) 說明低聚果糖可以調節腸道菌群 ，雙歧桿菌和乳桿菌的繁殖 。許多研究表明，低聚果糖能促進大白鼠腸道雙歧桿菌和乳桿菌的生長發育 。

2007 2000年，北京聯合大學食品功能檢測核心對低聚果糖(綿白糖低聚果糖)進行了調節腸道菌群的試驗 。實驗結果顯示， 中雙歧桿菌攝入低聚果糖后顯著增加，而產氣莢膜梭菌總數顯著減少，而其他細菌沒有顯著變化。

預防低聚果糖嚴重便秘

低聚果糖是腸道中的水溶性膳食纖維 ，持水能力好，腸道菌群容易引起冰醋酸和己酸 、丁酸等書包有機物降低腸道pH值 ， 腸粘膜 ，促進胃腸蠕動 ，促進消化 ，提高排泄物的特性 ，預防和緩解嚴重便秘。

促進腸道益生菌雙歧桿菌和乳酸菌飲料的繁殖 ，抑制沙門菌和 有毒細菌和病原菌的生長發育 ，然后改善腸道菌群的平衡，防止嚴重便秘 。

49例便秘患者服用雙歧桿菌低聚果糖合生元制劑 ，38例消退(77) . 5% )， 5 病案(10 . 2% )，失效 6 例(12 . 3% )。趙晶晶對內服低聚果糖大便效果的研究表明，與服用前相比，服用低聚果糖后大便頻率較高 、大便情況 、排泄物特性 、排泄物的含水量大大提高 ，差異具有統計分析的實際意義（P ＜ 0 . 0｝）。

提醒低聚果糖大便 。科研人員根據創建情況 Wistar 大白鼠嚴重便秘實體模型討論了低聚果糖的作用 ，科學研究結果顯示 ， 1 .0g/（kg/d）用低聚果糖喂大白鼠時，主要表現為促進消化 ，保持腸道菌群平衡 ，抑制腸球菌和腸桿菌的生長有很好的效果。

低聚果糖只含綿白糖 1/3 ，不在人體內 a 胃蛋白酶 、綿白糖轉化酶和麥芽糖酶溶解 身體不能用作動能，也不容易增加血糖 ，只含每克低聚果糖 6 .3 kJ 發熱量 ，特別適合糖尿病人和肥胖人群，每天攝入 3 . 3g 低聚果糖能調節腸道菌群 ，益生菌繁殖，抑制有毒菌。

一般來說，低聚果糖的純攝入量是 30 g/d 下列不易產生其他不良影響 ，臨床實驗表明，長期攝入低聚果糖不易產生不良反應。